Anche quest’anno per il 26 Febbraio si ripete l’evento che caratterizza il carnevale di Sinnai (CA). “Is Pariglias” che si svolgono la mattina dalle 10.00 presso la località Sant’Elena e“Is Cerbus – Sa Cassa Manna” che ritroviamo nel pomeriggio dello stesso giorno presso la piazza di Sant’Isidoro. Is Cerbus è un’antichissima tradizione sinnaese, nota e documentata in varie fasi a partire dagli ultini anni del ‘800 e conservatasi praticamente immutata fino ai giorni nostri. Sa Cassa Manna rappresenta l’eterna lotta dell’uomo contro la natura, attraverso l’allegoria della caccia grossa. Le Maschere che raffigurano “is cerbus e is sirbonis” si nascondono per le vie del paese mentre i battitori“is canaxus” setacciano il territorio sino a scovarle e spingerle verso le poste mentri i cacciatori “is iscupetas” appostati in “s’arrefinu” li attendono pazientemente.
Dopo la cattura le prede vengono ammucchiate al centro della piazza dove “cassadoris e canaxus” festeggiano con urla e spari e attendono l’arrivo de “su carrettoni a cuaddu e de is burricheddus” che porteranno a casa i trofei in una carovana trionfale.
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Anche quest’anno per l’evento nella pausa pranzo tra Is Pariglias e Is Cerbus diversi locali a Sinnai propongono Menu Turistici a prezzi modici. Tra gli altri Segnaliamo “Birillo” in Via Giardini n° 7 (a pochi metri dalla piazza che ospita la manifestazione) che con soli 10 Euro a persone offre un menù a base di Antipasto misto di Salumi, Malloreddus alla Campidanese, Arrosto misto di Maiale, Contorno, dolcetti sardi, Bibita, caffe’ e amaro info e prenotazioni 070765588 – 3475518364 Evento Facebook
